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历经132年风吹雨打的企业想借此更快速地适应健康化的趋势

发布时间:2018年5月15日 / 分类: / 2000 次围观

凭借一个“绝密”配方成长为全球品牌价值最高的企业之一,装在标志性玻璃瓶里的产品经久不衰了一百年,以至于它的第一股东伯克希尔·哈撒韦的掌门人巴菲特戏言“火腿三明治也能经营可口可乐”。

历经132年风吹雨打的企业想借此更快速地适应食品和饮料健康化的趋势,可口可乐称得上是一家传奇企业。

但现在则时过境迁,尽管年届九十的巴菲特去哪都不忘带着挚爱的可口可乐出镜,但碳酸饮料销量连年下滑的事实却不会因此改变。在此趋势的裹挟下,可口可乐也不能幸免。

对于很多人来说,可口可乐已经不是单一的产品,而代表了一种集体记忆。没错,糖尿病、肥胖问题日益受到关注,健康理念前所未有地得到重视,各种调研显示越来越少的人会选择饮用碳酸饮料,有些人甚至拿“可乐做鸡翅、刷马桶的新用途”来揶揄这一看似明日黄花的产品,但时至今日,可口可乐依然是一个强大的品牌。

在日益细分而又强调个性化的快消市场,再诞生一个可口可乐的可能性微乎其微,更多的产品或者默默无名一段时间之后彻底销声匿迹,或者在风靡一时之后迅速归于平庸。这或许也是刘丹尼很不喜欢“网红酸奶”这个说法的原因,他不希望乐纯只是一个昙花一现的品牌。

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